Září: Měsíc biopotravin

Už třetí ročník Měsíce biopotravin a ekologického zemědělství se chystá na letošní září. Akci, která je svým rozsahem největší propagační aktivitou zaměřenou na ekologické zemědělství a biopotraviny v České republice doprovodí řada zajímavých bio aktivit. K mání budou ochutnávky mnoha bio produktů u obchodníků po celé republice a k návštěvě se otevřou brány desítek ekologických farem. A co můžete v září očekávat od nás na FoodLife? Nabídneme seriál bio receptů, s Šárkou se podíváme na Biodožínky a zapátráme po nabídce bio produktů v obchodech. První zářijové dny už klepou na dveře, projděte si KALENDÁŘ bio akcí, který usnadní nejedno plánování na víkend. A jestli Vám ještě není bio úplně jasné, přečtěte si, o co vlastně jde... CO JE BIO Bioprodukty jsou zbožím, které pochází z ekologického zemědělství. Při jeho produkci výrobce nepoužívá žádné chemikálie (pesticidy ani průmyslová hnojiva), přičemž musí navíc dodržovat přísná pravidla (zvířatům se nepodávají antibiotika, nepoužívají se geneticky modifikované plodiny, atd.) Výsledkem jsou potraviny s nefalšovanou chutí, jakou znali naši předkové a jakou jsme my tak trochu pozapomněli. A nejenom potraviny, bio čistící prostředky, bio prací prášky, bio kosmetika,... všechny tyto bioprodukty nejsou vyráběny na úkor životního prostředí a také jej nikterak nezatěžují. Biopotraviny snadno o ostatních rozeznáte. Na obalu jsou označeny zvláštním logem tzv. zelenou zebrou (viz. obrázek). Ta slouží nám spotřebitelům jako záruka skutečné bio kvality. Biopotraviny vyprodukované v Evropské unii mívají kromě loga národních kontrolních organizací také logo biopotravin EU. Celý systém ekologického zemědělství, zpracování bioproduktů a výroby biopotravin v ČR kontrolují nezávislé kontrolní organizace AB Cert a KEZ, o.p.s.   KAM PRO BIO Biopotraviny jsou dnes dostupné v řadě e-shopů a maloobchodních prodejen po celé republice. Vždy čerstvé a zřejmě i levnější bio produkty ovšem koupíte přímo na ekologické farmě. Nabízí se tak možnost spojit příjemné s užitečným a o víkendu vyrazit na pěkný výlet, ze kterého si přivezete spoustu zdravých a čerstvých potravin. Můžete se tak na vlastní oči podívat, jak systém ekologického hospodaření funguje. O přesvědčování chuťových buněk ani nemluvě :) Seznam ekologických farem a bio obchodů ve Vašem kraji najdete na stránkách www.biospotrebitel.cz a také na webu Svazu ekologických zemědělců www.pro-bio.cz.

Akce spjaté s Měsícem biopotravin 2007
1.9.	ÚSTECKÝ KRAJ Skákání pro radost na ekofarmě ve Slavošově  prohlídka ekofarmy, ochutnávka kozího sýru a kozího mléka, biojehněčí, ukázka střihání ovcí, občerstvení, country, večerní táborák, soutěže
7.9.	MORAVSKOSLEZSKÝ KRAJ Den otevřených dveří na ekofarmě Josefa Folty  Od 10 hodin prohlídka hospodářství, ochutnávka biopotravin, představení projektu "Ekozemědělci přírodě", možnost projížďky na koni či oslíku. Organizátor www.bioinstitut.cz.
8.9.	VYSOČINA BIO zemědělský den na Sasově  Od 9 do 12 hodin Den otevřených dveří prohlídka biofarmy s výkladem biofarmáře Josefa Sklenáře. Od 12 do 17 Jezdecké závody, soutěže, ochutnávka biopotravin, občerstvení a další program na kolbišti v areálu biofarmy. Organizátor www.biofarma.cz.
9.9.	STŘEDOČESKÝ KRAJ Biodožínky 2007 v Nenačovicích u Berouna  tradiční dožínkové aktivity, prodej biovýrobků, přírodní kosmetiky, bioovoce a biozeleniny, prohlídka ekofarmy, ochutnávka biopotravin, kurz zdravého vaření a další aktivity. Organizátor www.countrylife.cz.
11.9.	PARDUBICKÝ KRAJ Biojarmark v Chrudimi  Od 10 hodin prodej a ochutnávka biovýrobků, zeleniny a ovoce z ekofarem, přírodní kosmetiky, moderních pracích plenek a dalších ekologicky příznivých výrobků, hry a soutěže pro děti, hudební vystoupení. Organizátor www.paleta.cz.
14. - 15.9.	PRAHA 14. BIOJARMARK a DOŽÍNKOVÉ SLAVNOSTI, Toulcův dvůr  Největší setkání ekozemědělců v čechách obohacené o tradiční dožínkové slavnosti. Probíhá v pátek od 14 do 17 hodin a v sobotu od 10 do 18 hodin. Organizátor www.toulcuvdvur.cz/biojarmark/.
14.9.	VYSOČINA Den biopotravin a ekologického zemědělství  Od 10 hodin přednášky, diskuse, soutěž poznávání hlavních plodin, ochutnávka biopotravin a zdravé výživy, promítání tématických filmů, možnost navštívit ekologickou farmu aj. Organizátor www.sos-humpolec.cz.
15.9.	KRÁLOVÉHRADECKÝ Biojarmark v rámci čtvrtých Královéhradeckých Dožínek  Od 10 hodin prezentace ekologického zemědělství z Královéhradeckého kraje, ochutnávka a prodej biopotravin a biovýrobků, tématická literatura aj. Organizátor www.ekologickavychova.cz.
15.9.	LIBERECKÝ Slavnosti sýra ve Frýdlantu  Organizátor www.masif.cz.
20.9.	VYSOČINA Den zdraví ve Velkém Meziříčí  Od 10 hodin pestrý program zaměřený na zdravý životní styl. Budou zde prezentovány výrobky a služby zejména místních a okolních firem zabývajících se zdravou výživou a produkcí biopotravin. Chybět nebudou ani další produkty a služby podporující zdravý způsob života. Organizátor www.chaloupky.cz.
21. - 22.9.	JIHOMORAVSKÝ Brněnský biojarmark, Zelný trh  Po oba dny od 9 hodin čerstvá nabídka biopotravin od nejlepších českých biofarmářů a výrobců biopotravin. Organizátor www.greenmarketing.cz.
21.9.	MORAVSKOSLEZSKÝ Biojarmark v Českém Těšíně  Od 10 hodin ukázky prací studentů školy vztahující se k problematice životního prostředí, ochutnávka biopotravin, stánky se zdravou výživou, informační stánek PRO-BIO, informační stánek sdružení "Život na venkově". Organizátor www.sszeme-cestesin.cz.
22.9.	VYSOČINA Bramborová slavnost a biojarmark v Krátké u Sněžného  Od 10 hodin akce přiblíží ekologické zemědělství, biopotraviny a brambory - tradiční plodinu Vysočiny. Organizátor www.csopzdar.cz.
23.9.	ZLÍNSKÝ KRAJ Jablečná slavnost v Hostětíně  Od 10.30 možnost prohlídky provozu moštárny, výstava starých a krajových ovocných odrůd, konzultace s ovocnářskými odborníky, jarmark biovýrobků a výrobků nesoucích regionální značku Tradice Bílých Karpat, ochutnávka jablečných koláčů, koncert skupiny Traband, program pro děti, divadlo. Organizátor www.tradicebk.cz.
29.9.	VYSOČINA Den otevřených vrat, kozí farma Ratibořice  Od 14 hodin Ppod vedením farmáře budou probíhat prohlídky stájí a výklad k chovu koz v ekologickém zemědělství. V zahradě farmy ochutnají návštěvníci produkty "BIO" a zeleninové saláty s kozím sýrem.Na farmě bude připraven prodej kozích produktů. Organizátor www.kozimleko.cz.
5.10.	VYSOČINA BIOJARMARK ve Žďáře nad Sázavou  Od 9 hodin budou k mání biopotraviny, výrobky zdravé výživy, výrobky pro diabetiky, výrobky pro les. V 10 hodin začíná seminář k ekologickému zemědělství a biopotravinám.

Zdroj: biospotrebitel.cz, www.kez.cz, www.biopotraviny.info