• Základní recept na halušky

    1 hrnek hrubé mouky, 2 větší syrové brambory, sůl Oloupané brambory rozstrouháme, přidáme mouku a sůl. Vypracujeme těsto na prst vysoké....

  • Tarhoňa

    2 vejce, polohrubá mouka, 2 lžíce vody, 1 lžíce tuku, 1 větší cibule, sůl Z vajec, vody a polohrubé mouky připravíme tvrdé nudlové těsto....

  • Ochutnejte PHYSALIS

    Physalis se na českých trzích dnes objevuje velice často, ale já se obávám, že jen málo lidí ví co to vlastně je a jak physalis jíst nebo...

  • Jak chutnají české biopotraviny roku 2006?

    O vítězných produktech ankety s názvem Česká bipotravina roku 2006 psal už FoodLife.cz i pan Cuketka . Minulý týden se mi je konečně všechny...

  • Zapečená drůbeží játra

    400 g jater, 200 g slaniny, 4 vejce, 1 dl mléka, tvrdý sýr, petrželka (pažitka, řeřicha), mletá paprika, sůl, mletý pepř. Tenké plátky...

  • Bulharská myslivecká polévka

    100 g slaniny, větší cibule, 2 mrkve, lžíce hladké mouky, bobkový list, 2 dl bílého vína, 2 vejce, lžíce octa, sůl, petrželka Na kostičky...

  • Brambory zapečené s ananasem

    4 plátky anglické slaniny, 250 g brambor, 2 lžíce mléka, 30 g másla, 2 plátky ananasu, 30 g cukru, sůl Z brambor připravíme kaši obvyklým...

  • Bramborová kaše s pomerančem

    1 kg brambor, 1 pomeranč, 1 citron, sůl, pepř, polévkové koření, 1 cibule, 50 g oleje Oloupané čtvrtky krájené brambory uvaříme v osolené...

  • Tipy na víkend

    TIPY NA VÍKEND Milovníci klobásek těšte se! Ve čtvrtek 19.října začíná v maďarské Csabai tradiční klobásový festival . Na...

  • Mandlový nákyp

    140 g másla, 140 g cukru, 6 žloutků, 1 vanilínový cukr, 2 lžičky rumu, 140 g mandlí, sníh ze 6 bílků, 10 g másla, 10 g hladké mouky, 1/4 l...

  • Brynzový zákusek (pomazánka)

    200 g brynzy, 1 lžička mleté červené papriky, sůl, pepř, 1/2 l plnotučného mléka nebo kysané smetany, svazek ředkviček, svazek mladých cibulek...

  • Hermelín s ořechovou krustou

    4 kusy sýra Hermelín, vejce, strouhanka, jablko, 100 g nasekaných lískových jader. Strouhanku smícháme s nasekanými ořechy, z jedné strany...

  • Slané pečivo ze strouhaného tvarohu

    120 g polohrubé mouky, 200 g tvrdého tvarohu, sůl, 100 g másla, žloutek, hladká mouka na rozvalování těsta, vejce na potření, mletá paprika a...

  • RECEPT TÝDNE "Svačinka s BIO pomazánkou z rukoly a rajčat"

    K nedělní snídani jsme připravili jednoduchou, avšak vydatnou pochoutku.. mnohozrnný krajíček chleba s bio pomazánkou z rukoly a rajčat...

  • Segedínské halászlé

    1 kg různých ryb, 2 střední cibule, 2 lžíce sádla nebo oleje, 1 lžíce mleté sladké papriky, sůl Ryby očistíme, dobře vymyjeme a osušíme...

  • Zelňačka

    4 hrnky vody 1 malá sklenice sterilovaného zelí nožička klobásy sůl kmín 1 feferonka 2 syrové...

Náš tip