• Šípková omáčka

    3 lžíce sušených šípků, 2 hřebíčky, citronová kůra, vývar, máslo a mouka na jíšku, 4 lžíce červeného vína, 1 lžíce citronové šťávy, cukr, sůl...

  • RECEPT TÝDNE "Kuřecí křídla CAPE MALAY"

    O produktech Fair trade jsme už psali v souvislosti s vynikajícím palmovým cukrem v článku "Švestkový crumble s mákem a palmovým cukrem" ....

  • Najděte si svoji krávu

    Patříte-li mezi ty, kteří při nákupu hovězího masa bedlivě pročítají informace na obalu a zkoumají, zda jde o skutečně čerstvý výrobek ze...

  • Rizoto po indonézsku

    2 šálky rýže, 4 šálky vody, 1/2 grilovaného kuřete, 100 g šunky, 2 cibule, 4 stroužky česneku, 1 lžíce sójové omáčky, špetka glutasolu, 1...

  • Nákyp s mozzarellou a rajčaty

    800 g masitých rajčat, 400 g sýra mozzarella, 2 střední cibule, 2 stroužky česneku, 1/8 l oleje, 6 plátků toastového chleba, 1 lžička soli, 1/4...

  • Kuřátko pod peřinkou /krásně šťavnaté/

    4 ks kuřecích prsíček, 200 g očištěné dýně, 70 g pórku, 40 g parmazánu, 50 g tvrdého sýra, 160 ml podmáslí, sůl, pepř, olej na vymazání ...

  • Pirožky s brynzou /zažene malý hlad/

    na asi 37 pirožků: kelímek pomazánkového másla, stejně velký kelímek hrubé mouky, 120 g brynzy, 80 g očištěné dýně, 2 stroužky česneku,...

  • Brambory plněné kuřecím masem

    1500 g brambor, 100 ml oleje, 20 g hladké mouky, 125 ml mléka, 1 vejce natvrdo, 2 cibule, 200 g pečeného kuřecího masa, 300 g strouhaného sýra,...

  • Vepřové na zelenině a víně

    500 g vykostěné vepřové plece, 100 g brambor, 100 g zelené papriky, 200 g rajčat, 150 g mrkve, 1 malá hlávka zelí, 2 cibule, 1 petržel, 2 dl...

  • Dýňová posedlost

    Nepatří k těm novým, vlastně je ve skutečnosti tou úplně první, premiérovou v populární řadě. Právě teď ji ale jako když najdete - a nebudete...

  • Moldavské závitky

    400 g vepřového masa, 150 g rýže, 80 g mrkve, 60 g petržele, 80 g cibule, 80 g rajského protlaku, tuk, mouka, 1 dl smetany, pepř, sůl, listy...

  • Šípkové perličky

    Ty malé červené plody, co zdobily keře podél silnice mě odjakživa fansinovaly. Povinný sběr šípků mi jako dítěti v tomto případě nedělal...

  • Kapr pečený na mandlích

    600 g kapra, 80 g oleje, 40 g másla, 80 g mandlí, 80 g šlehačky, 60 g cibule, citron, sůl, pepř, petrželka Očištěné, omyté porce kapra...

  • Domácí chléb od babičky

    1 krajíc chleba, 6 dcl vody, 2 kostky droždí, 1 lžička cukru, 1 lžíce hladké mouky, trocha vody, 1 kg hladké tmavé mouky, 2 lžíce octa, 1...

  • Houskové knedlíky domácí

    3 hrnky hrubé mouky, 1 vejce, sůl, 1 lžíce droždí, 1-2 hrnky vlažné vody, 2 housky, 1 lžíce tuku Housky nakrájíme na kostičky a osmažíme...

  • Těsto na špekové knedlíky

    6 rohlíků, 1 a 1/2 hrnku hrubé mouky, 1 hrnek uzeného masa nakrájeného na kostičky, 1 cibule, 4 vejce, 1 hrnek mléka, sůl, mletý pepř,...

Náš tip