Babinet.cz  /  Recepty  /  Upečme si...  /  Listové taštičky plněné tuňákem

Listové taštičky plněné tuňákem

13.5.2019 - AndreaP.

Listové těsto je lehké, křehké těsto obsahující několik vrstev tuku. Na přípravu tohoto těsta je zapotřebí dvou druhů těst, které na konci procesu spojíme dohromady. Základními surovinami jsou mouka, voda, máslo, sůl, vejce, ocet. Vzniklý polotovar lze plnit různými nádivkami.

Na dnešní recept potřebujeme :

  • 600 g listového těsta
  • 340 g kukuřice z konzervy
  • 1 konzerva tuňáka ve vlastní šťávě
  • 2 natvrdo vařená vejce
  • 1 syrové vejce
  • svazek kopru
  • sůl
  • mletá sladká paprika
  • 1 lžíce vody
  • mouka na posypání
  • pečící papír

Maso z tuňáka jemně posekáme (pokud není v konzervě už rozdrcené) a smícháme s okapanou kukuřicí. Vajíčka natvrdo nakrájíme na drobné kousky, kopr pokrájíme najemno. Vše smícháme a dochutíme solí a paprikou.

Oddělíme žloutek od bílku a bílkem potřeme okraje čtverců, aby se taštičky při pečení neotvíray. Na polovinu čtverců rovnoměrně rozdělíme náplň, druhou polovinou těsta přiklopíme a okraje pevně přitiskneme k sobě.

Plech na pečení vypláchneme studenou vodou nebo vyložíme pečícím papírem. Taštičky dáme na plech a vložíme do vyhřáté trouby. Pečeme, dokud těsto nezezlátne. Podáváme horké.

Vaše názory

Vaše názory (pro vložení komentáře se prosím přihlaste)

Vložit komentář

Další recepty

  • Upečte si kváskový chleba podle receptu kuchaře Huga Hromase

    Milujete pečivo a nedokážete si bez něj představit jediný den? Co si takhle upéct vlastní kváskový chleba? Nejen, že skvěle chutná, ale...

  • Hovězí guláš Flamendr

    Hromada cibule jako základ, ideálně v poměru jedna ku jedné s masem a pořádně orestovat, čím tmavší, tím lepší, tohle základní pravidlo prý...

  • 7 receptů na lahodné domácí hořčice

    Sezóna grilování je tady a s ní experimentování s chutěmi. Hořčice je základ k masu i do marinád, nemusíte však zůstávat u plnotučné či...

  • Pesto z jarních cibulek

    Na první pohled recept, který upoutá svou překrásnou barvou, která se na vás z talíře prostě směje, nabíjí energií, což je teď v době předjaří...

Náš tip
  • Sháníte kvalitní kancelářské židle? Vyberte si ze širokého sortimentu v internetovém obchodě Hawaj.cz

  • Značkové parfémy a kosmetika, 3 prodejny v ČR, skladem přes 500 000 kusů parfémů a kosmetiky. Expresní doručení do 24 hod. EUROPARFEMY.cz

  • Bottega Veneta Knot Eau Absolue je famózní vůně pro výjimečnou ženu! Díky intenzivní směsici nejkvalitnějších surovin vznikla tato uhrančivá a dech beroucí dámská vůně.Ve smaragdovém srdci najdete inovativní orientální dámskou vůni

  • Vyhraj skvělé ceny v internetových soutěžích! Desítky atraktivních výher najdeš v nejrozsáhlejším katalogu České-soutěže.cz

  • Moringa s vysokým množstvím vlákniny zrychlí váš metabolismus. Pořiďte si dokonalý šperk pro vaše zdraví – Moringu olejodárnou v kapslích. Objednávejte přes www.HERBandME.cz

  • Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz

  • Windomatic je elektrický vysavač na okna vybavený gumovou lištou. Stačí okno umýt čisticím prostředkem a potom ho vysušit přístrojem od Viledy. Windomatic je vybaven tlačítkem MAX, díky kterému snadno získáte ještě větší sací výkon.