Babinet.cz  /  Recepty  /  Dietní kuchyně  /  Vepřové rizoto s pohankou sypané sýrem

Vepřové rizoto s pohankou sypané sýrem

10.5.2019 - redakce Babinet.cz

Vyzkoušejte netradiční recept na rizoto s pohankou. Určitě si pochutnáte.

Počet porcí: 4, doba přípravy: 30 minut

Suroviny:

  • 180 g rýže kulatozrnné
  • 40 g pohanky
  • 40 g slunečnicového oleje
  • 400 g vepřového masa
  • 150 g mrkve
  • 80 g cibule
  • 50 g sterilizovaného hrášku
  • 50 g sterilizované kukuřice
  • 100 g drcených rajčat
  • 120 g strouhaného sýru
  • 0,35 l vody
  • zeleninový vývar
  • sůl, mletý pepř

Postup:

Na rozpáleném oleji orestujeme nakrájenou cibulku a přidáme nadrobno pokrájené kuřecí maso, na nudličky nakrájenou mrkev a zasypeme kořením. Krátce osmahneme, zalijeme vodou a posypeme propranou rýží s pohankou, zeleninovým vývarem a drcenými rajčaty. Vše dusíme asi 20 minut, přidáme hrášek a kukuřici. Vaříme, dokud rýže nezměkne, dochutíme a podáváme sypané strouhaným sýrem.

------------------------------------------------------------

TIP – Pohanka Menu Gold

Pohanka je známá pro svůj obsah rutinu, který pomáhá vstřebávání vitamínu C. Je to přirozeně bezlepková hypoalergenní plodina plná minerálních látek jako je například železo, vápník, hořčík, fosfor a další. Uklidňuje žaludeční a dvanáctníkové vředy, regeneruje jaterní buňky, příznivě ovlivňuje cévní systém a funkci trávicího ústrojí.

 

www.MenuGold.cz

www.LAFood.cz

K dostání ve všech supermarketech

 

Vaše názory

Vaše názory (pro vložení komentáře se prosím přihlaste)

Vložit komentář

Další recepty

  • Poctivý domácí chleba

    Asi většina se mnou bude souhlasit, že není nad poctivý domácí chleba, právě vytažený z trouby, křupavý, kdy máslo se na ještě horkém krajíci...

  • Toulky v zahraničí, aneb co ochutnat na dovolené ve Středomoří?

    Co všechno by vám nemělo při dovolené u moře uniknout? Koupání, vodní atrakce, památky, suvenýry a samozřejmě místní kuchyně. ITÁLIE ...

  • Karbanátky z pohanky

    Pohanka se řadí mezi obiloviny. Z hlediska lidské výživy má pohanka velmi příznivé složení, proto je vyhledávána především lidmi dbajícími o...

  • Vegetariánské tofu pochutnání

    V asijské kuchyni se tofu využívá ve slaných i sladkých jídlech a je ceněno především pro svou schopnost přejmout chuť ostatních použitých...

Náš tip
  • Sháníte kvalitní kancelářské židle? Vyberte si ze širokého sortimentu v internetovém obchodě Hawaj.cz

  • Značkové parfémy a kosmetika, 3 prodejny v ČR, skladem přes 500 000 kusů parfémů a kosmetiky. Expresní doručení do 24 hod. EUROPARFEMY.cz

  • Bottega Veneta Knot Eau Absolue je famózní vůně pro výjimečnou ženu! Díky intenzivní směsici nejkvalitnějších surovin vznikla tato uhrančivá a dech beroucí dámská vůně.Ve smaragdovém srdci najdete inovativní orientální dámskou vůni

  • Vyhraj skvělé ceny v internetových soutěžích! Desítky atraktivních výher najdeš v nejrozsáhlejším katalogu České-soutěže.cz

  • Moringa s vysokým množstvím vlákniny zrychlí váš metabolismus. Pořiďte si dokonalý šperk pro vaše zdraví – Moringu olejodárnou v kapslích. Objednávejte přes www.HERBandME.cz

  • Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz

  • Windomatic je elektrický vysavač na okna vybavený gumovou lištou. Stačí okno umýt čisticím prostředkem a potom ho vysušit přístrojem od Viledy. Windomatic je vybaven tlačítkem MAX, díky kterému snadno získáte ještě větší sací výkon.