Marokánky

Marokánky Petra Novotného, tak by se dal nazvat dnešní recept. Ať je ale původním autorem kdokoliv, jisté je jen to, že chutnat budou vždy a krásně doplní sváteční stůl.

Potřebujeme :

• 1/4 l šlehačky
• 160 g kandovaného ovoce
• 160 g ořechů (můžete použít různé směsi)
• 160 g cukru
• 1 vanilinový cukr
• 20 g hladké mouky

Šlehačku, cukr, vanilinový cukr a mouku svaříme za stálého míchání na kaši.

Do vlažné kaše vmícháme kandované ovoce a ořechy nasekané na malé kousky. Můžete zkusit použít sušené meruňky či švestky nakrájené na malé kousky v kombinaci s rozinkami (třeba namísto kandovaného ovoce).

Na plech vyložený pečícím papírem děláme lžičkou malé hromádky a zvolna pečeme.

Hromádky se roztečou do placiček, které můžete polévat čokoládou, a to jak tmavou, tak bílou.