Babinet.cz  /  Recepty  /  Studená kuchyně  /  Cheesecake s nivou Premium 60%

Cheesecake s nivou Premium 60%

29.12.2018 - redakce Babinet.cz

Vyměňte sladký dort za slaný a udělejte si „opravdový“ cheesecake s nivou Premium od Madety. Jistě zaujmete na každé párty.

Ingredience (pro dortovou formu 24 cm)

  • 5 plátků toastového chleba
  • 1 stroužek česneku
  • 50 g změklého Jihočeského másla
  • 7 plátků želatiny
  • 100 ml Jihočeské smetany 33%
  • 500 g Jihočeského pomazánkového másla
  • 180 g niva Premium 60%
  • 50 g lískových oříšků
  • 50 g pistáciových oříšků
  • sůl a pepř dle chuti

Postup:

  • Opečte toustový chléb a nahrubo ho rozmixujte v kuchyňském robotu. Přimíchejte změklé máslo a utřený česnek.
  • Dortovou formu vyložte pečícím papírem a na dno namačkejte chlebovou hmotu.
  • Namočte plátky želatiny do studené vody a nechte ji chvíli nabobtnat. Poté ji přelijte horkou smetanou a nechte želatinu rozpustit.
  • Jihočeské pomazánkové máslo a Jihočeskou nivu Premium prošlehejte s želatinou dohladka. Přidejte sůl, pepř a najemno nasekané oříšky. Případně přidejte i najemno nasekané švestky.
  • Sýrovou směs vlijte na vychladlý chlebový korpus do dortové formy.
  • Dort ozdobte ořechy a švestkami a dejte cca na 4-5 hodin vychladit do lednice.

Madeta. Tak chutná sýr.

Vaše názory

Vaše názory (pro vložení komentáře se prosím přihlaste)

Vložit komentář

Další recepty

  • Horká čokoláda pro pohlazení duše

    Čokoláda, kdo z nás by jí neměl rád. Dneska si z ní připravíme lahodný horký nápoj, který nejen pohladí, ale v zimním období také zahřeje, a...

  • Kuřecí stehna po řecku

    Osobně mám moc ráda pokrmy zapékané v troubě, takové ty z jednoho pekáče.A zrovna takový relativně nenáročný recept vám dneska přináším, kdy se...

  • Kuřecí kuličky obalené v mandlích

    Pro tento recept můžeme využít jakékoli drůbeží maso, zejména malé odřezky z řízků, rolád atp. Kuličky jsou vynikající chuťovkou nebo...

  • Valentýnský recept: Jogurtová šarlota s jahodovým kompotem

    Říká se, že láska prochází žaludkem. Na tom určitě něco bude. Přestože partnera nejspíše hýčkáte vaším kulinárním uměním po celý rok, zkuste ho...

Náš tip
  • Sháníte kvalitní kancelářské židle? Vyberte si ze širokého sortimentu v internetovém obchodě Hawaj.cz

  • Značkové parfémy a kosmetika, 4 prodejny v ČR, skladem přes 500 000 kusů parfémů a kosmetiky. Expresní doručení do 24 hod. EUROPARFEMY.cz

  • Bottega Veneta Knot Eau Absolue je famózní vůně pro výjimečnou ženu! Díky intenzivní směsici nejkvalitnějších surovin vznikla tato uhrančivá a dech beroucí dámská vůně.Ve smaragdovém srdci najdete inovativní orientální dámskou vůni

  • Vyhraj skvělé ceny v internetových soutěžích! Desítky atraktivních výher najdeš v nejrozsáhlejším katalogu České-soutěže.cz

  • Moringa s vysokým množstvím vlákniny zrychlí váš metabolismus. Pořiďte si dokonalý šperk pro vaše zdraví – Moringu olejodárnou v kapslích. Objednávejte přes www.HERBandME.cz

  • Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz

  • Windomatic je elektrický vysavač na okna vybavený gumovou lištou. Stačí okno umýt čisticím prostředkem a potom ho vysušit přístrojem od Viledy. Windomatic je vybaven tlačítkem MAX, díky kterému snadno získáte ještě větší sací výkon.