Babinet.cz  /  Recepty  /  Bezmasá jídla  /  Citrónové palačinky

Citrónové palačinky

19.9.2018 - AndreaP.

Příprava těsta na palačinky je velmi jednoduchá a co je hlavní, netřeba k tomuto úkonu moc surovin, vystačíme si vždy v základu s vajíčky, moukou a mlékem. Další dochucovadla, včetně výběru náplně, jsou už pak čistě na naší volbě a chuti.

Potřebujeme :

  • 2 žloutky
  • 2 lžíce cukru
  • 16 lžic mléka
  • 16 lžic hladké mouky
  • špetka soli
  • olej na smažení
  • citron
  • moučkový cukr

Ze žloutků, cukru, mléka, hladké mouky a soli vymícháme hladké těsto, které necháme nejméně 3 hodiny odpočinout. Palačinky usmažíme na tuku, hotové pokapeme citronovou šťávou a mírně pocukrujeme. 

Vaše názory

Další recepty

  • V hlavní roli ... CHILLI PAPRIČKY

    Pojídáním chilli papriček pocítila již více jak čtvrtina světové populace ten správný oheň v ústech. Předpokládá se, že byly poprvé...

  • Hruškové taštičky

    Listové těsto mám ve velké oblibě. Je křehké a rozplývá se na jazyku. Jeho mnohostranné a rychlé použití je prostě v dnešní uspěchané době...

  • Gulášová polévka s fazolemi

    Receptů na polévky není nikdy dost, jelikož polévky jsou základ, což tvrdily už naše (pra)babičky. Leckdy je hustota polévky taková, že zcela...

  • Podzimní ořechová páj s melasou a medem

    Začíná krásný, barevný čas podzimních dnů, jako stvořených pro posezení s rodinou a přáteli. Skvělá příležitost na jednoduché páje ze sezónních...

Náš tip