Babinet.cz  /  Recepty  /  Mezinárodní kuchyně  /  Králíčí řízečky s vůní dálek

Králíčí řízečky s vůní dálek

19.9.2018 - AndreaP.

Králičí maso (tzv. bílé maso) obsahuje v porovnání s dalšími běžně dostupnými druhy mas nejméně cholesterolu. My dnes zkombinujeme toto dietní maso s exotikou, navrch přidáme rum a vznikne nám dokonale lahodná delikatesa.

Potřebujeme :

  • hřbet a běhy z králíka
  • šťáva z 1 citronu
  • 4 lžíce hladké mouky
  • 2 lžíce strouhaného kokosu
  • 1 lžíce mléka
  • 1/2 lžičky mletého zázvoru
  • sůl
  • olej
  • zázvor

Ovocná směs:

  • 2 banány
  • 2 mandarinky
  • 1 kiwi
  • 1 citron
  • 1 lžíce cukru
  • 1 lžička koření kari
  • 1 lžíce rumu
  • 2 lžíce másla

 

Králičí maso vykostíme, odblaníme a nakrájíme na malé řízky. Na okrajích je nařízeneme, lehce naklepeme, osolíme, okořeníme zázvorem, pokapeme citronovou šťávou a necháme odležet alespoň 2 hodiny.

Potom maso obalíme v těstíčku z mouky, mléka, vajíčka strouhaného kokosu. Řízky osmažíme v horkém oleji.

Na talíři je polijeme dušenou ovocnou směsí připravenou takto: v rozpuštěném másle necháme lehce zkaramelizovat cukr, přidáme na kolečka nakrájené banány, překrojené dílky mandarinek a na plátky pokrájené kiwi. Přisypeme koření kari, směs polijeme rumem a několik minut dusíme.

Vaše názory

Vaše názory (pro vložení komentáře se prosím přihlaste)

Vložit komentář

Další recepty

  • Domácí lékárnička - křen

    Velmi posilující účinek na naši obranyschopnost má zázračný křen. Obsahuje dostatek důležitých živin a má antibiotický účinek. Křen dokáže...

  • Romadur 4x jinak

    Romadur je žlutooranžový měkký sýr zrající tzv. pod mazem s typickou sýrovou výrazně aromatickou vůní a chutí. Pochází z Belgie.  Má tyčinkový...

  • VIDEO : Nutellová sluníčka

    Dnešní vid eo příspěvek mě zaujal hlavně svou nenáročností, a to zejména výčtem surovin potřebných k výrobě, a dále snadnou přípravou, kterou...

  • Sexy food, aneb vliv potravin ...

    Vliv způsobu stravování na lidské zdraví je všeobecně známým faktem. Slyšeli jste ale o vlivu potravin na sexuální život? Propojení stravy a ...

Náš tip
  • Sháníte kvalitní kancelářské židle? Vyberte si ze širokého sortimentu v internetovém obchodě Hawaj.cz

  • Značkové parfémy a kosmetika, 4 prodejny v ČR, skladem přes 500 000 kusů parfémů a kosmetiky. Expresní doručení do 24 hod. EUROPARFEMY.cz

  • Bottega Veneta Knot Eau Absolue je famózní vůně pro výjimečnou ženu! Díky intenzivní směsici nejkvalitnějších surovin vznikla tato uhrančivá a dech beroucí dámská vůně.Ve smaragdovém srdci najdete inovativní orientální dámskou vůni

  • Vyhraj skvělé ceny v internetových soutěžích! Desítky atraktivních výher najdeš v nejrozsáhlejším katalogu České-soutěže.cz

  • Moringa s vysokým množstvím vlákniny zrychlí váš metabolismus. Pořiďte si dokonalý šperk pro vaše zdraví – Moringu olejodárnou v kapslích. Objednávejte přes www.HERBandME.cz

  • Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz

  • Windomatic je elektrický vysavač na okna vybavený gumovou lištou. Stačí okno umýt čisticím prostředkem a potom ho vysušit přístrojem od Viledy. Windomatic je vybaven tlačítkem MAX, díky kterému snadno získáte ještě větší sací výkon.