Babinet.cz  /  Recepty  /  Grilujeme  /  Grilované meruňky s vanilkovým přelivem

Grilované meruňky s vanilkovým přelivem

16.8.2018 - AndreaP.

Ještě stále nekončí grilovací sezóna, kdy obzláště horké počasí k tomuto přímo vybízí. Dnes ale nebudeme grilovat ani maso, ryby, klobásky či zeleninu, dnes zkusíme ovoce a připravíme si tak netradiční dezert.

Potřebujeme :

  • 680 g čerstvých meruněk - rozdělených napůl a vypeckovaných
  • 2 lžíce hnědého cukru
  • 250 ml vanilkového jogurtu (jakýkoliv jogurt s vanilkovou příchutí)
  • budete potřebovat také grilovací plech (běžně k dostání v obchodech)

 

Na grilovací plech naskládejte půlky meruněk vnitřní stranou vzhůru. Posypte je hnědým cukrem, který rukou po meruňkách rozetřete, aby na nich držel. Zmírněte intenzitu grilu tak, abyste ruku na zkoušku udrželi 4 až 5 sekund 15 cm nad grilem. Meruňky na plechu položte na gril a zakryté grilujte, dokud se cukr nerozpustí a meruňky změknou (asi 5 minut).

Grilované meruňky servírujte na talíři lehce přelité s vanilkovým jogurtem. Přidat můžete také zmrzlinu.

Vaše názory

Další recepty

  • Králíčí řízečky s vůní dálek

    Králičí maso (tzv. bílé maso) obsahuje v porovnání s dalšími běžně dostupnými druhy mas nejméně cholesterolu. My dnes zkombinujeme toto dietní...

  • Citrónové palačinky

    Příprava těsta na palačinky je velmi jednoduchá a co je hlavní, netřeba k tomuto úkonu moc surovin, vystačíme si vždy v základu s vajíčky,...

  • Česká kuchyně zahraničním pohledem

    Jak naši tradiční kuchyni popisují jinde vám přiblížíme prostřednictvím článku z Českého konzulátu ve švýcarském Curychu. Česká kuchyně je...

  • Vanilkovo-dýňový cheesecake

    Zdravá dýňová verze oblíbeného cheesecake ... Potřebujeme : 200 g mandlí a lískových oříšků 75 ml agávového sirupu 75 ml...

Náš tip