Babinet.cz  /  Recepty  /  Mezinárodní kuchyně  /  Meruňkový crumble

Meruňkový crumble

7.7.2018 - AndreaP.

Rychlý a velmi nenáročný na přípravu, velmi variabilní, málo nádobí i surovin, prostě ideální, když vás honí mlsná "právě teď hned", známe to asi všichni. Dá se vytvořit z jakéhokoliv ovoce, kterého je právě v těchto letních dnech všude dostatek. Tak přesně takto by se dal popsat oblíbený britský dezert.

Potřebujeme :

  • 600 g meruněk
  • 80 g másla
  • 100 g hladké mouky
  • 100 g moučkového cukru
  • 30 g sekaných oříšků nebo mandlí

 

Meruňky omyjeme, rozpůlíme a vypeckujeme. Každou půlku ještě podélně rozpůlíme a vzniklé čtvrtky naskládáme do zapékací misky.

Z másla, mouky a cukru připravíme drobenku, do které na závěr zapracujeme ořechy.

Drobenkou posypeme meruňky a v troubě předehřáté na 200°C zapékáme asi 30 minut, dokud povrch nezhnědne a meruňky nezačnou bublat. Podáváme nejlépe teplé.

Vaše názory

Další recepty

  • Grilovaná zelenina a česnekový dip

    Grilování patří k létu, a proto každý rok netrpělivě vyhlížíme sluneční paprsky, abychom mohli rozpálit grily a v poklidu usednout k té...

  • Cuketové recepty

    Cukety jsou spojeny s létem. Není jich nikdy dost. Není to ale až tak dávno, co cukety byly relativně neznámé, v dnešní době jsou už zcela...

  • Rajčatové rizoto

    Risotto, nebo česky rizoto, je tradiční italské rýžové jídlo vařené ve vývaru do krémové konzistence. Mnohé druhy risott také obsahují máslo,...

  • Netradiční citrónový dortík

    Dezert, který zcela jistě každého upoutá nejen svým vzhledem, ale hlavně chutí.   Potřebujeme : 85 g loupaných mandlí 290ml...

Náš tip