Babinet.cz  /  Recepty  /  Nápoje  /  Rybízový likér

Rybízový likér

12.7.2018 - AndreaP.

Likér je sladký alkoholický nápoj, často ochucený ovocem, bylinkami, kořením či jinými plody a někdy smetanou. Slovo likér pochází z latinského liquifacere, což znamená rozpustit. To odkazuje na rozpouštění chuťových složek v alkoholu při přípravě likéru.

Potřebujeme :

  • 1 l zralých bobulí černého rybízu
  • 1,5 l rumu
  • 16 g skořice
  • 500 g cukru

Rybíz obereme ze stonků, řádně omyjeme, rozmačkáme, smícháme se skořicí, cukrem a rumem. Zakryjeme a necháme 4 týdny stát na tmavém místě, potom scedíme a stočíme do lahví.

Vaše názory

Další recepty

  • Grilovaná zelenina a česnekový dip

    Grilování patří k létu, a proto každý rok netrpělivě vyhlížíme sluneční paprsky, abychom mohli rozpálit grily a v poklidu usednout k té...

  • Cuketové recepty

    Cukety jsou spojeny s létem. Není jich nikdy dost. Není to ale až tak dávno, co cukety byly relativně neznámé, v dnešní době jsou už zcela...

  • Rajčatové rizoto

    Risotto, nebo česky rizoto, je tradiční italské rýžové jídlo vařené ve vývaru do krémové konzistence. Mnohé druhy risott také obsahují máslo,...

  • Netradiční citrónový dortík

    Dezert, který zcela jistě každého upoutá nejen svým vzhledem, ale hlavně chutí.   Potřebujeme : 85 g loupaných mandlí 290ml...

Náš tip