Babinet.cz  /  Recepty  /  Studená kuchyně  /  Lehký pomerančový dezert s tvarohem

Lehký pomerančový dezert s tvarohem

9.2.2018 - AndreaP.

Lehký dezert, který nám zcela jistě zpříjemní nejen den všech zamilovaných.

Potřebujeme :

  • 3 pomeranče
  • 1 vanilkový pudink
  • 5 lžic cukru
  • 1/2 l mléka
  • 2 vejce
  • 4 lžíce tvarohu
  • 1 lžíce rozinek
  • 1 lžíce nahrubo nasekaných ořechů nebo oloupaných mandlí
  • vanilinový cukr
  • 1/8 l šlehané smetany
  • asi 50 g čokolády na vaření

 

Pomeranče omyjeme, osušíme, rozpůlíme. Lžičkou z nich vyjmeme nad miskou dřeň, zbavíme ji jadérek a bílých vláken a na talířku ji nakrájíme na kousky. Pod tekoucí vodou omyjeme na cedníčku rozinky, necháme je okapat a smícháme s pomerančovou dření a šťávou. Podle návodu na sáčku uvaříme vanilkový pudink.

Když je vychladlý, vmícháme do něj postupně tvaroh utřený se žloutky a připravené kousky pomeranče s rozinkami. Krém zjemníme tuhým sněhem ušlehaným ze dvou bílků. Pak krémem plníme půlky pomerančů, nahoře zdobíme kopečkem šlehané smetany a sypeme rozsekanými ořechy a strouhanou čokoládou. Před podáváním dáme na chvíli vychladit do ledničky.

Vaše názory

Další recepty

  • Lahodný špenátový věnec

    Dneska si zahrajeme na Pepka námořníka, který měl rád špenát. Zde je recept, který ozvláště v těchto horkých dnech potěší. Potřebujeme : ...

  • Lilkové špagety s artyčokovou omáčkou

    Špagety na tisíc způsobů, to je vždy sázka na jistotu, když nás tlačí čas, případně příliš horké počasí na nějaké extra vyvařování u...

  • Banánovo-jablková pěna pro naše nejmenší

    Dnes přinášíme recept jako stvořený pro děti, a sice banánovo-jablkovou pěnu. Potřebujeme : 1 jablko 1 banán 5 či více...

  • Jednoduchá švestková povidla

    Švestek se letošní léto urodilo opravdu velké množství, tak proč nezkusit také švestková povidla. V zimě se nám pak budou hodit třeba do...

Náš tip