Kokosové a mandlové kuličky

Pokud patříte mezi hospodyňky, které mají obavy z pečení, vsaďte na jednoduché nepečené bezlepkové dobroty hned na dva způsoby!

Na přípravu přibližně 30 kusů kokosových kuliček budete potřebovat:

• 150 g jemně strouhaného kokosu + dalších přibližně 30 g na obalení

• 120 g strouhané bílé čokolády

• 80 g změklého másla

• 1 vanilkový cukr

• 60 g moučkového cukru

• 1 lžíce Božkov Speciálu Kokosového (k dostání v síti prodejen Tesco)

• pár kapek citronové šťávy

Na přípravu přibližně 30 kusů mandlových kuliček budete potřebovat:

• 150 g mandlové mouky + dalších přibližně 30 g na obalení

• 120 g strouhané hořké čokolády

• 80 g změklého másla

• 1 vanilkový cukr

• 60 g moučkového cukru

• 1 lžíce Božkov Speciálu Mandlového

• pár kapek citronové šťávy

Postup na přípravu obou druhů: Ingredience smíchejte dohromady a vypracujte z nich hmotu, která bude hladká a bude držet pohromadě. Směs vložte na hodinu do chladničky odpočinout. Potom z ní vytvarujte kuličky a obalte je ve strouhaném kokosu v případě kokosových kuliček nebo v mandlové mouce u mandlových kuliček.