Babinet.cz  /  Recepty  /  Grilujeme  /  Marináda se zázvorem a chilli

Marináda se zázvorem a chilli

3.8.2017 - AndreaP.

Sezóna grilování je v plném proudu, a tak marinád není nikdy dost. Tato se nejvíce hodí na drůbeží a vepřové maso.

Potřebujeme :

  • 1/2 dl oleje
  • 2 stroužky česneku (prolisovat)
  • 1-2 polévkové lžíce nadrobno nasekaného čerstvého zázvoru
  • 1 nadrobno nasekaná červená feferonka
  • 1 nadrobno nasekaný citrónový stvol
  • nebo 1 pol.lžíce citrónové šťávy

 

Smíchej všechny ingredience a vše s masem vlož do plastického sáčku. Sáček uzavři a maso "namasíruj". Ponechej v lednici marinovat dle potřeby.

Vaše názory

Další recepty

  • Co podniknout s... BAZALKOU

    Vypěstovali jste si doma bazalku? Nebo jste při posledním nákupu tomuto pěkně zelenému keříčku neodolali a přinesli si jej domů? Poradíme vám,...

  • Sýrové minikoláčky

    Koláčky na jedno kousnutí, aneb takové sladké jednohubky ke kávě, ale i ke slavnostní příležitosti či ráno ke snídani. Rychlá příprava, u které...

  • Okurkový smetanový salát

    Venku je vedro k zalknutí, a představa byť jen půlhodina strávená v rozpálené kuchyni nikoho moc neláká. Ideální pro tyto chvíle je proto...

  • Hovězí s mrkví po anglicku

    Vyzkoušejte naší v ariaci na klasický recept z hovězího masa a mrkve. Přejeme dobru chuť! 500 g hovězího masa na dušení 3 střední...

Náš tip