Babinet.cz  /  Recepty  /  Grilujeme  /  Marináda se zázvorem a chilli

Marináda se zázvorem a chilli

3.8.2017 - AndreaP.

Sezóna grilování je v plném proudu, a tak marinád není nikdy dost. Tato se nejvíce hodí na drůbeží a vepřové maso.

Potřebujeme :

  • 1/2 dl oleje
  • 2 stroužky česneku (prolisovat)
  • 1-2 polévkové lžíce nadrobno nasekaného čerstvého zázvoru
  • 1 nadrobno nasekaná červená feferonka
  • 1 nadrobno nasekaný citrónový stvol
  • nebo 1 pol.lžíce citrónové šťávy

 

Smíchej všechny ingredience a vše s masem vlož do plastického sáčku. Sáček uzavři a maso "namasíruj". Ponechej v lednici marinovat dle potřeby.

Vaše názory

Další recepty

  • Jednoduché a rychlé plněné papriky

    Několik paprikových lusků Mleté maso Rýže může být předvařená Vejce Cibule pokrájená na drobné kousky Česnek, sůl,...

  • Caesar salát s kuřecím masem

    4 ks kuřecích prsou (po 120 g) sůl 6 lžic slunečnicového oleje 2 hlávky římského salátu (nebo ledového salátu) 6 lžic...

  • Pohankové lívance s povidly a šlehačkou

    Vyzkoušejte recept na pohankové lívanečky. Pohanka obsahuje například významný rutin, který zlepšuje pružnost cév a jistě ho ocení lidé, kteří...

  • Valentýnské menu - gurmánské

    Dnes má me pro vás připraveno třetí ucelené menu ke dni sv. Valentýna (kdy použít se pochopitelně dají i při jiných příležitostech). Po ...

Náš tip