Babinet.cz  /  Recepty  /  Upečme si...  /  Datlíkův mrkvový malakov

Datlíkův mrkvový malakov

6.6.2017 - AndreaP.

Potřebuje do dětí (ale i do dospělých) dostat nějakou tu zdravou zeleninu, třeba mrkev? Zkuste to přes dort.

Potřebujeme :

  • 400 ml mléka
  • 200 g mrkve
  • 160 g piškotů
  • 160 g datlí bez pecek
  • 100 g krupice
  • 1 lžička strouhané citrónové kůry
  • neslazené kakao na ozdobu

 

Krupici vsypte do studeného mléka a ohřívejte za stálého míchání, dokud nevznikne hustá kaše. Odstavte, vmíchejte sekané datle a jemně strouhanou mrkev. Rozmíchejte a ochuťte citrónovou kůrou.

Piškoty rozložte na dno vyšší formy (například dortové) a potřete krémem. Střídejte další vrstvy piškotů a krému. Zakončete krémem. Uložte do ledničky přes noc.

Před podáváním poprašte kakaem (nejlépe pomocí jemného sítka). Rozkrájejte na kousky a každý řez můžete ozdobit kopečkem jemně strouhané mrkve.

Recept převzat z kuchařky Lenky Požárové "Což takhle dát si mrkev".

Vaše názory

Další recepty

  • Houbománie vítězí

    Houbařská sezóna ještě stále trvá. Snad každý houbař si přijde na své. Stačí vzít košík a jít téměř kamkoliv do lesa. Náruživí houbaři vyrážejí...

  • Máte rádi nachos? Neutrácejte a upečte si je doma!

    Diskusní fóra našeho serveru jsou velmi pestrá a obsáhlá. Uživatelky (ano, jsou to převážně ženy) si zde nejen povídají o věcech...

  • Mořská zelenina-úžasná to potravina !

    "Kombu, nori, arame, wakame" zní jako říkanka z dětské hry na čarování. Milovníci japonské kuchyně možná již tuší, jaké úžasné dobroty se pod...

  • Okurková sezóna

    Letní dny a teplé noci, to jsou nejlepší podmínky pro růst okurek. Taky se Vám urodilo množství krásných zelených okurčiček? Vyvstává tedy tak...

Náš tip