Babinet.cz  /  Recepty  /  Masa a vnitřnosti  /  Citrónové kuřecí nudličky

Citrónové kuřecí nudličky

11.5.2017 - AndreaP.

Kuřecí nudličky na jakýkoliv způsob se hodí vždy, když nemáme moc času, jelikož spěcháme a nebo se nám prostě jen nechce trávit hodiny v kuchyni. Tento dnešní recept je nejen rychlý, ale také velmi lahodný.

Potřebujete :

  • 400 g kuřecího masa
  • 4 lžíce oleje
  • 2 lžíce kečupu
  • 1 lžíce vína
  • 1 lžíce sójové omáčky
  • 1 lžíce cukru
  • šťáva z 1 citrónu
  • 1 vejce
  • 50 g čínského zelí a 2 rajčata na ozdobu
  • 1 lžíce škrobu
  • 1 lžička hladké mouky
  • ocet
  • sůl a pepř

 

Na nudličky nakrájené kuřecí maso mírně opepříme a smícháme s marinádou, kterou jsme připravili z citrónové šťávy, 1 lžičky vína, škrobu a mouky. Necháme 20 minut v chladu odležet.

Na rozpálený olej vložíme maso, dobře promícháme a asi 3 minuty prudce restujeme. Pak přidáme kečup, sójovou omáčku, dochutíme cukrem a octem a přisolíme. Ještě chvíli restujeme, pak přendáme na teplý talíř a zdobíme plátky rajčete a citrónu a jemnými nudličkami čínského zelí.

Prodáváme s hranolky nebo rýží.

Vaše názory

Další recepty

  • V hlavní roli ... POHANKA

    Pohanka se řadí mezi obiloviny. Z hlediska lidské výživy má pohanka velmi příznivé složení, proto je vyhledávána především lidmi dbajícími o ...

  • Koktejly pro nemocné

    Většina lidí jí to, co jim chutná. Jednoduše může. Jsou však i tací, kteří by rádi - ale jejich zdraví jim to nedovolí. Mají předepsanou ...

  • Jemná brokolicová polévka

    Brokolice je bohatá na vitamin C, beta-karoten (provitamin A), vitamin E, vitamin B1, kyselinu listovou (B9) a vitamin B2, z minerálních...

  • SOFRITO

    Přinášíme vám recept na tradiční pokrm z ostrova Korfu. Potřebujeme : 1,5 kg kvalitního hovězího masa, svíčková nebo zadní 4 stroužky...

Náš tip