Babinet.cz  /  Recepty  /  Upečme si...  /  Velikonoční beránek s ořechy

Velikonoční beránek s ořechy

8.4.2017 - AndreaP.

Beránek zcela nepochybně patří na sváteční velikonoční stůl. A tak recept na něj zde nemůže ani letos  chybět. Vyzkoušejte tentokrát takový, kde chuť piškotového beránka je navíc vylepšená o oříšky a rozinky.

Potřebujete :

  • 4 vejce
  • 120 g pískového cukru
  • 200 g polohrubé mouky
  • 1 lžička prášku do pečiva
  • 4 lžíce oleje
  • 4 lžíce horké vody
  • 1 vanilkový cukr
  • hrst nasekaných ořechů
  • hrst rozinek
  • tuk

 

Žloutky šleháme s cukrem, přidáme olej, po lžících horkou vodu a po chvíli mouku s práškem do pečiva, ořechy a oprané předem v rumu namočené rozinky.

Formu na beránka silně vymastíme tukem a vysypeme hrubou moukou, těsto vlijeme do spodní poloviny, přiklopíme vrchním dílem, vložíme do předehřáté trouby a pečeme asi 40 minut při 180 stupních C. V polovině pečení můžeme sundat vrchní díl a zkontrolovat propečení, poté opět vrchní díl přiklopíme a dopečeme.

Dozlatova upečeného beránka opatrně vyklopíme a postavíme na oválnou mísu.

Vaše názory

Další recepty

  • Co podniknout s... BAZALKOU

    Vypěstovali jste si doma bazalku? Nebo jste při posledním nákupu tomuto pěkně zelenému keříčku neodolali a přinesli si jej domů? Poradíme vám,...

  • Sýrové minikoláčky

    Koláčky na jedno kousnutí, aneb takové sladké jednohubky ke kávě, ale i ke slavnostní příležitosti či ráno ke snídani. Rychlá příprava, u které...

  • Okurkový smetanový salát

    Venku je vedro k zalknutí, a představa byť jen půlhodina strávená v rozpálené kuchyni nikoho moc neláká. Ideální pro tyto chvíle je proto...

  • Hovězí s mrkví po anglicku

    Vyzkoušejte naší v ariaci na klasický recept z hovězího masa a mrkve. Přejeme dobru chuť! 500 g hovězího masa na dušení 3 střední...

Náš tip