Babinet.cz  /  Recepty  /  Studená kuchyně  /  Hráškový hummus

Hráškový hummus

5.4.2017 - AndreaP.

Snídaně je základ dne. Jaké potraviny po ránu do našeho jídelníčku zařazovat? Vybírat si potraviny, které nám pomohou doplnit komplexní sacharidy, kvalitní bílkoviny, vitamíny a popřípadě i zdravé tuky. Jsou to především ovesné vločky, müsli s obsahem ořechů, semen, lyofilizovaného ovoce, dále celozrnné pečivo, vejce, sójové nápoje a sójové výrobky, jogurty, čerstvé sýry, ovoce, zeleninu.

Na dnešní recept budeme potřebovat :

  • 4 lžíce sójového nápoje Alpro
  • 150 g uvařené cizrny
  • 120 g hrášku (mraženého)
  • 1 stroužek česneku
  • 1 lžička citronové šťávy
  • sůl, pepř

Cizrnu scedíme, mražený hrášek propláchneme studenou vodou. Vše rozmixujeme a dochutíme solí, pepřem a citronovou šťávou. Krajíce chleba opečeme dozlatova. Na toust dáme připravenou směs a dozdobíme hráškem.

Vaše názory

Další recepty

  • V hlavní roli ... POHANKA

    Pohanka se řadí mezi obiloviny. Z hlediska lidské výživy má pohanka velmi příznivé složení, proto je vyhledávána především lidmi dbajícími o ...

  • Koktejly pro nemocné

    Většina lidí jí to, co jim chutná. Jednoduše může. Jsou však i tací, kteří by rádi - ale jejich zdraví jim to nedovolí. Mají předepsanou ...

  • Jemná brokolicová polévka

    Brokolice je bohatá na vitamin C, beta-karoten (provitamin A), vitamin E, vitamin B1, kyselinu listovou (B9) a vitamin B2, z minerálních...

  • SOFRITO

    Přinášíme vám recept na tradiční pokrm z ostrova Korfu. Potřebujeme : 1,5 kg kvalitního hovězího masa, svíčková nebo zadní 4 stroužky...

Náš tip