Babinet.cz  /  Recepty  /  Upečme si...  /  Slovácké ořechové cukroví

Slovácké ořechové cukroví

12.12.2016 - AndreaP.

Tento recept je velmi starý, kdy se jedná o netypický druh nepečeného cukroví. Zcela jistě bude vítanou změnou na míse s tradičním cukrovím.

Potřebujeme :

  • 200 g cukru
  • 200 g strouhaných ořechů
  • 1 lžíce rumu
  • bílek podle potřeby
  • cukr na vál
  • marmeláda na spojení

Poleva:

  • 150 g cukru
  • citronová šťáva
  • ořechy na ozdobu

 

Zpracujeme tužší těsto a na pocukrovaném vále jej rozválíme do síly 3mm. Vykrájíme drobné tvary a necháme na papíře oschnout. Spojíme vždy dva stejné tvary marmeládou, potřeme citronovou polevou a navrch přidáme mírně posekané ořechy. Slovácké cukroví nepečeme.

(ilustrační fotografie)

Vaše názory

Další recepty

  • Lehký bramborový salát

    Autorka kuchařek a televizního pořadu Vendula Špetlíková, známá jako Vendy, se spojila s Mlékárnou Valašské Meziříčí a pro milovníky dobré...

  • Sádlové kuličky

    Dnešní recept na cukroví, tzv. sádláče, je přesně ten řadící se do dob našich předků. Potřebujeme : 200 g hladké mouky 150 g...

  • Šuhajdy

    Jedno z nejoblíbenějších nepečných cukroví, které se vyskytuje v nejedné rodině na vánočním stole a mizí nejdříve. Šuhajdy, aneb lahodná...

  • Staročeská rybí polévka

    Různých tradic o vánočních svátcích je hodně a jednou z takových je i rybí polévka na svátečním stole. Jaká byla v době našich předků? ...

Náš tip