Babinet.cz  /  Recepty  /  Upečme si...  /  Slovácké ořechové cukroví

Slovácké ořechové cukroví

12.12.2016 - AndreaP.

Tento recept je velmi starý, kdy se jedná o netypický druh nepečeného cukroví. Zcela jistě bude vítanou změnou na míse s tradičním cukrovím.

Potřebujeme :

  • 200 g cukru
  • 200 g strouhaných ořechů
  • 1 lžíce rumu
  • bílek podle potřeby
  • cukr na vál
  • marmeláda na spojení

Poleva:

  • 150 g cukru
  • citronová šťáva
  • ořechy na ozdobu

 

Zpracujeme tužší těsto a na pocukrovaném vále jej rozválíme do síly 3mm. Vykrájíme drobné tvary a necháme na papíře oschnout. Spojíme vždy dva stejné tvary marmeládou, potřeme citronovou polevou a navrch přidáme mírně posekané ořechy. Slovácké cukroví nepečeme.

(ilustrační fotografie)

Vaše názory

Další recepty

  • Tortillas s kuřecím masem a guacamole

    Exotické avokádo je často bráno za zeleninu, ale jedná se o ovoce, které se až před pár lety začalo objevovat v téměř stálé nabídce. Skvělá...

  • Kaldoun – drůbková polévka s knedlíčky

    Kaldoun, kreplach, hlemýždí sekaná, pražská šunka… Znovu objevené recepty z Prahy dob minulých vychází v knize Staropražská kuchařka nedávno...

  • Maková buchta s ovocem

    Rychlá buchta ke kávě či čaji, která díky použitému ovoci a náplni bude vždy chutnat trošku jinak. Potřebujeme : 6 žloutků 300 g...

  • Lehký těstovinový salát s tuňákem

    Recept pro vás opět připravila kuchařka, autorka kuchařek a moderátorka Vendy spolu s desetibojařem Jirkou Sýkorou. K  výrobě tohoto chutného...

Náš tip