Babinet.cz  /  Magazín  /  Styl  /  Provoňte svou kuchyň rybími pochoutkami ze Středomoří

Provoňte svou kuchyň rybími pochoutkami ze Středomoří

22.8.2016 - redakce Babinet.cz

Speciality z ryb patří ve středomořské kuchyni k hlavním pokrmům místního jídelníčku. Maso tučných mořských ryb skvěle chutná, a navíc obsahuje významné množství omega-3 mastných kyselin, které podporují zdraví organismu a prospějí i vaší linii. Poradíme vám, jak si vhodně doplnit jejich přísun.

Abyste si pochutnali na pokrmech z čerstvě vylovených mořských plodů a ryb, nemusíte nutně trávit dovolenou u Středozemního moře. Pochoutky z tučných mořských ryb si můžete dopřát i doma. Jejich maso není náročné na přípravu a jeho největší předností je, že obsahuje významné množství omega-3 mastných kyselin. Tyto zdravé tuky mají pozitivní vliv na stav srdce a cév. Výzkumy dokazují, že jejich pravidelná konzumace přispívá ke snížení rizika vzniku kardiovaskulárních onemocnění a pozitivně ovlivňuje správnou funkci mozku i očí. Omega-3 mastné kyseliny pomáhají také při redukci tělesného tuku.

„Esenciální omega-3 mastné kyseliny EPA a DHA si lidské tělo nedokáže samo vytvořit, a proto bychom mu je měli pravidelně doplňovat prostřednictvím stravy,“ uvádí nutriční terapeutka Margareta Iliopulosová a dodává: „Dobrým zdrojem omega-3 mastných kyselin jsou například pokrmy z čerstvé makrely, lososa, sardinky, tuňáka, pstruha nebo sledě. Pro dostatečný přísun omega-3 mastných kyselin bychom měli sníst přinejmenším dvě porce některé z těchto ryb týdně.“

Čerstvé ryby u nás můžete nakoupit v každém větším supermarketu. Pokud si však nevíte rady, jak rybí maso nejlépe připravit, nebojte se inspirovat právě u obyvatel Středomoří. Podobně jako oni můžete ozdravit svůj jídelníček hned v několika krocích:

  • Dejte přednost rybě dušené, pečené nebo grilované před smaženou.
  • Používejte kvalitní jednodruhové oleje určené do teplé či studené kuchyně.
  • Jako přílohu zvolte například saláty z čerstvé zeleniny a luštěnin.

Jestliže ryby nepatří k vašim oblíbeným pokrmům a raději si pochutnáváte na jiném druhu masa, můžete si potřebnou dávku omega-3 mastných kyselin doplnit také konzumací kvalitních kapslí OmegaMarine Forte+ od společnosti Naturamed Pharmaceuticals. Obsahují omega-3 mastné kyseliny z norského lososa a k pokrytí doporučené dávky postačí sníst dvě kapsle denně.

Pro více informací navštivte www.omegamarineforte.cz nebo volejte bezplatně 800 10 40 40.

 

Vaše názory

Vaše názory (pro vložení komentáře se prosím přihlaste)

Další z magazínu

Náš tip
  • Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz