Zdravá snídaně - staročeská ovesná kaše

Den nelze začít lépe, než vydatnou a přesto zdravou snídaní, to už věděly naše babičky. A zde je prastarý recept, který platí i dnes.

Potřebujeme :

• 500 ml mléka
• 1000 ml vody
• 150 g ovesných vloček
• 1 lžíce rozinek
• 1 lžíce cukru
• 1 lžíce másla
• špetka soli

Propláchnuté vločky zalijeme vodou se špetkou soli a vaříme za občasného míchání asi 20 minut.

Uvařené vločky slijeme, osladíme, přidáme mléko, rozinky a povaříme ještě asi 5 minut.

Nakonec polijeme rozpuštěným máslem a podáváme s kompotem nebo polité šťávou.

^{(ilustrační fotografie)}