Rizoto po indonézsku

2 šálky rýže, 4 šálky vody, 1/2 grilovaného kuřete, 100 g šunky, 2 cibule, 4 stroužky česneku, 1 lžíce sójové omáčky, špetka glutasolu, 1 lžička papriky, balíček mrazených krevet, 2 vejce, několik krabích tyčinek na ozdobu, rajčata, olej Rýží propláchněte studenou a horkou vodou, vhoďte do hrnce, zalijte horkou vodou, mírně osolte a duste 15 minut pod pokličkou. Pak sejměte z ohně a nechte ještě chvíli dojít.
Ve velkém hrnci rozehřejte olej, vhoďte nadrobno nakrájenou cibuli a na plátky nakrájený česnek, lehce osmahněte, přidejte na kousky nakrájené maso z kuřete, rozmrazené krevety, na nudličky nakrájenou šunku, zakápněte sójovou omáčkou a poduste.
Nakonec vmíchejte připravenou rýži a z vajec připravenou smaženici, ochuťte solí, pepřem, glutasolem a dejte na nahřátou mísu. Ozdobte nakrájenými krabími tyčinkami, čerstvými rajčaty a podávejte horké!