Babinet.cz / Recepty / Sójový makovník

Sójový makovník

28.2.2007 - Redakce Babinet

150 g vařených sójových bobů
100 g mletého máku
150 g cukru
2 lžíce strouhanky
2 vejce
1/2 prášku do pečiva
citrónová kůra
pikantní džem

Poleva:

150 g moučkového cukru
šťáva z 1/2 citronu
voda dle potřeby

Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny a po částech přidáváme propasírované boby, mletý mák, citrnóvou kůru a nakonec vmícháme tuhý sních z bílků a strouhanku smíchanou s práškem do pečiva. Těsto dáme do strouhankou vysypané menší dortové formy a pečeme v mírně vyhřáté troubě asi 40 minut. Upečený makovník potřeme džemem a polijeme polevou.

Vaše názory

Vaše názory (pro vložení komentáře se prosím přihlaste)

Další recepty

Milujete rychlý fast food? Kuřecí stripsy krok za krokem zvládne hravě doma i začátečník
Jak se všeobecně ví, muži dokážou v kuchyni leckdy kouzlit, ne nadarmo je většina šéfkuchařů...
Chalupářský boršč: Selská pochoutka s klobásou
Boršč je hustá polévka, která patří k ruské, ukrajinské i polské klasické...
Rybí filé na česneku. Rychlý a snadný pokrm, který ocení i děti
Ryby jsou nezbytnou součástí jídelníčku každého člověka, což je věc již všem známá....
Rebarborový ráj: Od dezertů po alkohol
A naše rebarborová jízda pokračuje dále. V úvodním prvním díle jsme se zaměřili na...